Loc Vegan Kitchen

Veganes Sushi Menü

Alle Sushirollen werden mit veganem Frischkäse, Sesam und hausgemachter veganer Sauce zubereitet.

M2 Sushi für 2

39,00 €

M3 Sushi für 3

54,00 €

M4 Sushi für 4

69,00 €

Vegane Salate

Goi Xoai Dau Hu

mit Tofu, Mango, frischem Kräutersalat, Gurken, Karotten, Erdnüssen und Limetten-Chilli-Dressing

8,90 €

Goi Ngo Sen Tom

mit Garnelen, Lotusstielen, Seetangsalat, Karotten, Kräutersalt, Erdüssen und Limetten-Chili-Dressing

8,90 €

Goi Avocado Xaoi Ga (scharf)

Avocado-Mangosalat mit veganem Hühnchen

8,90 €

Vegane Suppen

Sup Chua Cay

mit Tofu, Tomaten, Champignons und Koriander, süß-sauer

5,90 €

Sup Sua Dua

mit Kokosmilch, Tofu, Tomaten, Champignons und Kräutern

5,90 €

Sup Van Than

mit Teigtaschen, frischem Gemüse, Kräutern und Frühlingszwiebeln

6,50 €

Sup Rong Bien

mit Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln

5,90 €

Vegane Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Curry, buntem Gemüse, Kräutersalat, Erdnüssen und Röstzwiebeln zubereitet und mit Duftreis serviert.

Ga Cari

mit Veggie Chicken

14,60 €

Cari Dau Hu

mit Tofu

12,90 €

Cari Vit

mit Veggie Ente

15,90 €

Vegane Nudelsuppen

Pho

Reisbandnudelsuppe mit zartem Tofu, frischen Kräutern und Sojasprossen

13,90 €

Pho Cari (pikant)

Reisbandnudeln mit pikanter Curry-Kokosmilch, frischem Gemüse und Tofu

13,90 €

Mi Ramen

Ramen-Nudelsuppe mit zartem Tofu, frischem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander

13,90 €

Banh Canh Cari

Udon-Nudeln in pikanter Curry-Kokosmilch mit frischem Gemüse und Tofu

13,90 €

Vegane Nudelgerichte

Udon Xao

gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Tofu, Kräutersalat und Frühlingszwiebeln

13,90 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Tofu, Kräutersalat und Frühlingszwiebeln

13,90 €

Vegane Bun-Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit Mango, Gurken, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing zubereitet.

Bun Dau

Reisnudelsalat mit gebratenem Tofu, Kräutersalat

13,90 €

Bun Cha La Lot

Reisnudelsalat mit Tofu umwickelt mit Betelblättern

13,90 €

Bun Cha Gio

Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen und Kräutersalat

13,90 €

Veganes Fingerfood

Edamame

japanische, gedämpfte grüne Bohnen mit Meersalz

5,90 €

Wakame Salat

grüne Seealgen mit Sesam und würziger Sauce

5,90 €

Kim Chi (scharf)

eingelegter, scharfer Chinakohl mit Sesam

5,90 €

Goi Cuon Bo Xoai

gefüllte Sommerrollen aus Reispapier, mit Avocado, Mango, Frischem Kräutersalat, Reisnudeln und Erdnüssen, dazu Hoisinsauce

5,90 €

Goi Coun Dau Hu

gefüllte Sommerrollen aus Reispapier, mit Tofu, frischem Kräutersalat, Reisnudeln und Erdnüssen, dazu Hoisinsauce

6,50 €

Cha Goi

Frühlingsrolle gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Tofu, Morcheln und Gemüse, dazu Limetten-Chili-Dressing

6,50 €

Cha La Lot

gegrillter, gewürzter Tofu mit Pilzen und Betelblättern umwickelt

6,50 €

Van Than Chien

knusprig, gebackene Teigtaschen mit Süß-Sauer-Sauce

6,50 €

Rau Chien Gion

knusprig, paniertes Gemüse mit Süß-Sauer-Sauce

5,90 €

Sate Dau Hu

Tofuspieß mit Erdnusssauce

5,90 €

Dau Hu Chien Com

Tofu-Tempura mit Reisflocken und Cocktail-Dip

6,90 €

Veganes Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Vegane Kampyo-Kürbis Maki

4,90 €

Vegane Avocado Maki

4,90 €

Vegane Oschinko Maki

eingelegter Retich

4,90 €

Vegane Kappa Maki

Gurke

4,90 €

Vegane Shugapi Maki

Tempura-Zuckerschote

4,90 €

Vegane Shitake Maki

Japanische Pilze

4,90 €

Veganes Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Vegana Asapura Nigiri

Spargel

4,90 €

Vegane Inari Nigiri

Tofutasche

4,90 €

Vegane Shiitake Nigiri

Japanische Pilze

4,90 €

Vegane Avocado Nigiri

4,90 €

Veganes Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Inside Out werden mit Sesam und veganem Frischkäse zubereitet.

V1 Inside Out mit Gurke und Avocado

6,90 €

V2 Inside Out mit Gurke und Rucola

6,90 €

V3 Inside Out mit Avocado und Rucola

6,90 €

V4 Inside Out mit Tempura-Paprika

6,90 €

V5 Inside Out mit Tempura-Avocado

7,50 €

V6 Inside Out mit Tempura-Zuckerschoten

7,50 €

V7 Inside Out mit Tempura-Mango

6,90 €

V8 Inside Out mit Rettich

6,90 €

V9 Inside Out mit Kürbis

6,90 €

V10 Inside Out mit japanischen Pilzen

7,50 €

Inside Out und Veggie Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Inside Out werden mit Sesam und Frischkäse zubereitet.

Buddha Rolls 1 Veggie Inside Out

mit Avocado Tempura und Cream Cheese ummantelt mit eingelegtem Tofu

9,90 €

Buddha Rolls 2 Veggie Inside Out

mit Rucola, Gurken, Rettich und Cream Cheese ummantelt mit Avocado

9,90 €

Veggie Special Rolls

Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Alle Veggie Special Rolls werden paniert und mit Frischkäse, Sesam und hausgemachter Sauce zubereitet.

Buddha 3 Veggie Special Roll

mit Avocado, Mango und Gurken

11,50 €

Buddha 4 Veggie Special Roll

mit Rucola, Rettich und Avocado

11,50 €

Buddha 5 Veggie Special Roll

mit Avocado, Gurken und Rucola

11,50 €

Veganes Sushi - Special Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Special Rolls werden mit veganem Frischkäse zubereitet

S1 mit Tempura-Avocado und Rucola

umwickelt mit Mango

10,90 €

S2 mit Oshinko-Tempura und Kürbis

umwickelt mit Avocado

10,90 €

S3 mit Zuckerschoten-Tempura und Mango

umwickelt mit Kürbis

10,90 €

S4 mit Paprika-Tempura und Mango

umwickelt mit Tofutasche

10,90 €

S5 mit Avocado, Tempura und Kürbis

umwickelt mit Gurke

10,90 €

S6 mit Tofu Tempura und Rucola

umwickelt mit Käse

10,90 €

Veganes Sushi - Crispy Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Crispy Rolls werden paniert und mit veganem Frischkäse zubereitet.

P1 Tofutasche mit Shiitake Pilzen und Kürbis

10,90 €

P2 mit Avocado, Gurke und Rucola

10,90 €

P3 mit Seetangsalat, Zuckerschoten und Avocado

10,90 €

P4 mit Rettich, Paprika und Kim Chi

10,90 €

P5mit Avocado, Seetangsalat und Gurken

10,90 €

P6 mit Tofu, Kim Chi und Gurken

10,90 €

Veganes Sushi - Futomaki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Futomaki werden mit veganem Frischkäse zubereitet

F1 mit Avocado, Gurke, Rucola und Seetangsalat

9,90 €

F2 mit Tempura-Paprika, Rettich und Kimchi

9,90 €

F3 mit Zuckerschoten, Tempura, japanischen Pilzen und Kürbis

9,90 €

F4 mit Tempura-Avocado, Seetangsalat und Rucola

9,90 €

Veganes Dessert

Sesame Balls

gefüllt mit Bohnenpaste

5,50 €

Hot Monkey

gebackene Banane mit Honig und Sesam

4,90 €

Chuoi Dua

Banane mit Klebreis umwickelt

5,50 €

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